三亿体育app下载法专家说气候变暖影响法国葡萄酒酿造业
发布时间:2024-11-28 00:43:09

  三亿体育app下载新华社电 据法国媒体2月18日报道,法国一家农业研究所气候问题研究负责人贝尔纳赛甘日前说,该国葡萄酒酿造业已感受到了全球变暖的后果,变暖的影响已经体现在收获期提前、葡萄酒质量下降等方面。

  这位专家指出三亿体育app下载,一些葡萄的收获期已经提前了约10天。如果气温升高三亿体育app下载、雨水不足使葡萄成熟得太快,葡萄的质量将受到严重损害。葡萄的糖分将增加,酸度降低,其结果是葡萄酒质量下降,酒精度升高,酸度减少,损害优质葡萄酒的柔和味道。

  赛甘指出,年平均气温如果上升2至3摄氏度,对葡萄酒生产的影响可能还不太明显三亿体育app下载,但如果年平均气温上升5至6摄氏度,法国的波尔多、勃艮第和西班牙的里奥哈等著名的葡萄酒产地将可能面临严峻问题,可能发生的变化将是残酷的。这位专家认为,未来葡萄酒酿造业的某些变化将取决于人类如何应对全球变暖问题。